quinta-feira, 23 de março de 2017

Panqueca de coco


Hoje trago uma receita deliciosa que pode ser adaptada para um pequeno almoço ou lanche.

Ingredientes:
5 colheres de sopa de Coco ralado;
1 ovo.

Preparação:
Bater bem o ovo, adicionar o coco.
Aquecer a frigideira com óleo e Coco, espalhar a massa em forma de panqueca, quando começar a soltar dos lados virar a panqueca.

Adicionar os toppings a gosto. Eu adicionei morangos, framboesas e um pouco de geleia de arroz.
Uma delícia!

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